Elintarvikepaperipussit ovat erityisesti elintarvikkeiden säilyttämiseen suunniteltuja paperipakkaussäiliöitä, jotka on valmistettu elintarvikelaatuisesta{0}}paperista tulostuksen, leikkaamisen, taittamisen ja liimauksen (tai ompelun) avulla.
Materiaalin perusteella ne voidaan jakaa pääasiassa voimapaperiruokapusseihin, valkoisiin pahviruokapusseihin ja laminoituihin elintarvikepaperikasseihin. Kraftpaperiset ruokapussit ovat kestäviä ja kulutusta-kestäviä, ja ne sopivat raskaampien tai tietyn tason lujuussuojausta vaativien ruokien pakkaamiseen. Valkoisissa pahvisissa ruokapusseissa on puhdas, sileä paperi ja erinomaiset painotehosteet, joita käytetään usein korkealaatuisten ruokien pakkaamiseen. Laminoiduissa elintarvikepaperikasseissa on polyeteenikalvokerros (PE), joka on päällystetty tavallisen elintarvikepaperin pinnalla, mikä antaa niille vedenpitäviä ja öljynpitäviä ominaisuuksia, jotka sopivat paistettujen, öljyisten ruokien tai nesteiden kanssa kosketuksiin joutuvien ruokien pakkaamiseen.
Käytön perusteella ne voidaan jakaa leipäpusseihin, välipalapusseihin, takeout-pusseihin ja lahjapusseihin.
Rakenteen perusteella ne voidaan jakaa litteisiin pusseihin,{0}}pystypusseihin ja kantokasseihin.