Paperikassit ovat paperista tai{0}}paperia sisältäviä materiaaleja sisältäviä pusseja, jotka kattavat useita toimialoja, kuten ostokset, pakkaamisen ja teollisuuden. Materiaalit ovat valkoinen pahvi, päällystetty paperi ja voimapaperi. Ne voidaan luokitella sulkemistavan (esim. avoimet-ylhäältä ommeltu-pohjapussit, venttiili-suljetut pussit) ja kahvan rakenteen (esim. rei'itetyt kiristysnyöripussit, kiristysnyöripussit) mukaan. Biologisesti hajoavien ja kierrätettävien ominaisuuksiensa vuoksi paperikasseja pidetään usein ympäristöystävällisenä vaihtoehtona, ja eri maiden politiikka edistää niiden asteittaista muovituotteiden korvaamista.
Paperikassien ympäristöystävällisyys on kuitenkin kiistanalainen: neitseelliset paperikassit kuluttavat metsävaroja, kun taas kierrätyspaperikassien valmistuksessa on korkeampi energiankulutus ja saastuminen, ja niiden kokonaisympäristövaikutus voi olla suurempi kuin muovikassien. Materiaaliturvallisuuskiistat ovat olemassa esimerkiksi elintarvikepakkauksissa, ja joitain yrityksiä rangaistaan epätavanomaisten täyteaineiden käytöstä tai epäonnistuneista laatutarkastuksista. Sääntelyviranomaiset vahvistavat vähitellen tuotantostandardeja ja näytteenottomenettelyjä. Prosessin optimoinnin myötä kasvikuitupaperikassien suosio kasvaa ja laminointia ei vaadita valkoisesta voimapaperista on tullut valtavirran ympäristöystävällinen kantokassimateriaali.